AxCrypt

Software gratuito para windows que permite cifrar y encriptar archivos utilizando el sistema de cifrado AES de 128 bits .

Es muy simple de utilizar. Una ves que se instala el programa, este crea una serie de opciones en el menú contextual de windows para poder realizar las operaciones de cifrado sobre los ficheros que queramos.

También tiene otra versión portable, que permite encriptar los archivos desde un explorador similar al de windows. Esta versión no necesita de instalación y es ideal para llevarlo fácilmente en nuestro Pendrive.

características principales:
Permite encriptar de forma automática al editar un archivo.
Software libre open source.
12 idiomas disponibles para la interfaz gráfica incluyendo el español.
Se puede utilizar también desde la línea de comandos y desde lenguajes de programación. Esto resulta ideal para programadores.
Compatible con Windows 2003/XP/Vista/2008/7 de 32 y 64 bits.
Soporta encriptación AES de 128 bits.
Editar y encriptar un documento archivo directamente haciendo doble clic.
Soporta la encriptación de archivos pequeños como también archivos de gran tamaño superiores a 4 GB.
Al ser una aplicación de código abierto, también se puede acceder al código fuente en este enlace.

http://www.axantum.com/axcrypt/